Mug Cake con Yogurt Greco
- 120 gr di Yogurt Greco Magro alla Pesca Pavlakis
- 90 gr di Farina tipo 00
- 70 gr di Zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Preparazione
Se state cerando una ricetta facile e veloce per una mug-cake golosa e leggera, perfetta a colazione e a merenda ecco la nostra versione.
La mug-cake o torta in tazza è una preparazione semplice, da preparare direttamente in una tazza e cuocere al microonde. In meno di cinque minuti avrete pronto un goloso dolce per una golosa pausa.
Iniziate la preparazione unendo in una ciotola tutti gli ingredienti e lo Yogurt Greco Magro Pavlakis, noi abbiamo scelto quello alla pesca per un gusto fruttato ma potete usare quello che preferite.
A questo punto mescolate finché non risulti un composto cremoso, omogeneo senza grumi e riempite con il composto 4 tazze fino a metà.
Inserite una tazza alla volta nel microonde e fate cuocere la vostra mug-cake per circa 3 minuti e mezzo a potenza di circa 700w.
Verificate la cottura con la prova dello stecchino, infilando uno stuzzicadenti al centro del dolce, tirandolo fuori e osservandolo: se è pulito, la torta in tazza con yogurt greco alla pesca sarà perfettamente cotta.
Servitele calde con una spolverata di zucchero a velo, per una dolcezza che scioglie il cuore!