Autenticità greca a casa tua
Vivi i sapori della Grecia a casa tua!
Scopri le nostre delizie e il gusto autentico di prodotti realizzati secondo tradizione, con la certezza di materie prime sane, una filiera controllata e ingredienti OGM free.
I nostri prodotti
La tradizione greca sulla tua tavola
Dalla feta ai golosi e cremosi yogurt fino alle salse, perfette per accompagnare tante specialità. Tutti i nostri prodotti sono fatti in Grecia, utilizzando materie prime autoctone di alta qualità e seguendo i processi tradizionali per portare sulla tavola degli Italiani l’autentico sapore greco.
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Ingredienti
Per le basi (pasta frolla al cacao)
- 280 g di farina 00
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- aroma di vaniglia
- un pizzico di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Per il ripieno
- 150 g di yogurt greco vaniglia Pavlakis
- 300 ml di panna
- 40 g di zucchero a velo
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
- 2 g di colla di pesce
- cacao amaro in polvere q.b., per spolverizzare
Per decorare
- Biscottini di pasta frolla al cacao (gerbere)