Frozen chia pudding ai frutti rossi con yogurt greco alla vaniglia
Per il chia pudding alla vaniglia
250 ml di bevanda vegetale alla mandorla
100 g di yogurt greco alla vaniglia Pavlakis
40 g di semi di chia
Per lo smoothie ai frutti rossi
150 g di frutti rossi congelati
150 g di banana congelata
150 g di yogurt greco alla vaniglia Pavlakis
50 ml di bevanda vegetale alla mandorla
1 cucchiaio di miele
Per la decorazione
q.b. di frutti rossi
q.b. di fiocchi d'avena
Qualche fogliolina di menta fresca
Preparazione
Prepara il chia pudding. In un barattolo capiente unisci la bevanda vegetale alla mandorla, lo yogurt greco alla vaniglia Pavlakis e i semi di chia. Mescola con cura, versa nei bicchierini, copri con pellicola o coperchio e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore.
Passiamo allo smoothie! Metti nel frullatore la banana e i frutti rossi congelati, aggiungi lo yogurt alla vaniglia, la bevanda vegetale e un cucchiaio di miele. Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata.
Ora componi il tuo pudding. Riprendi i bicchierini dal frigo, aggiungi uno strato abbondante di smoothie ghiacciato, una manciata di fiocchi d’avena e completa con un cucchiaio di yogurt greco alla vaniglia.
Per finire, decora con frutti rossi e qualche fogliolina di menta fresca.
Ed ecco pronta una colazione o merenda healthy, fresca e super golosa: perfetta per ricaricarti con gusto, in pieno mood Pavlakis!