Frozen yogurt bark
Frozen yogurt bark
Cremoso, fruttato e coloratissimo: lo yogurt bark è lo snack ghiacciato perfetto per l'estate, pronto in pochi minuti con lo Yogurt alla Vaniglia Pavlakis.
Ricetta di Simona Pirrone
8 ore
Per un piatto diametro 26 cm
molto facile
Ingredienti
• 2 vasetti di Pavlakis Yogurt Vaniglia (300 g )
• 50 g di Composta Bio frutti di bosco Todis
• 60 g di mandorle tritate grossolanamente
• 80 g di mirtilli
• 60 g di lamponi
Preparazione
- versare lo yogurt alla vaniglia su un piatto o una teglia rivestita con carta da forno e distribuire su tutta la superficie creando uno spessore di almeno 1 cm
- aggiungere cucchiaini di composta ai frutti di bosco e con un bastoncino distribuirla con movimenti rotatori e casuali in modo da ottenere l’effetto variegato
- aggiungere le mandorle tritate, i mirtilli e i lamponi
- lasciare in freezer per almeno 8 ore, tagliare a fette o a quadrotti e servire